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            肽力生在肉鸡后期生长阶段替代 抗生素的使用效果

            2015-03-02

             
                   在很多肉鸡养殖出口企业,由于食品安全的原因往往在养殖30日龄以后不能使用抗生素,这个阶段抗生素的禁用会带来许多的问题,如死亡率大大提高,料肉比显著增加,给肉鸡养殖带来很多经济效益的损失。目前,为了解决这个问题,养殖企业往往在饲料中添加有机酸、植物精油等等,但这些物质与抗生素相比较还存在效果上的差异,往往达不到养殖户的要求。肽力生是由枯草芽孢杆菌发酵的抗菌肽,他具有很强的广谱抑菌能力,对G+和G-均具有抑制效果,并且可以提高动物免疫能力,从而可以改善动物的肠道健康和养殖成活率。为了验证肽力生在肉鸡生长后期的使用效果,我们进行了本次试验。
            1、 材料与方法
            1.1  试验时间和地点
                   试验在平顶山郏县堂街镇养鸡场进行,时间为2014年11月15日-12月3日(后期饲料)。
            1.2 试验材料
                  肽力生由宝马彩票平台生物科技有限公司提供,效价为4万单位/克。
            1.3 试验设计
                   选择同一经销商下的三个肉鸡养殖户进行试验,鸡苗日龄相同、鸡舍条件相近,品种为AA+,按肉鸡48日龄出栏。试验以场为单元分为三组,其中一组为试验组,在肉鸡后期饲料中添加肽力生300g/T,30日龄后使用后期饲料,后期饲料中不使用抗生素,另外两组为对照组,具体如下表:
             项  目
            入舍鸡只数量(只)
            后期饲料消耗量(吨)
            肽力生在饲料中添加量
            对照组1
            3570
             
            ———
            对照组2
            3672
             
            ———
            试验组
               4692
            15.83
            300
            1.4 饲养管理
                   按照养殖户正常的饲养管理、免疫程序进行。中后期饲料均采用平顶山正大公司的肉鸡后期浓缩饲料和自配玉米组成,中期料25-35日龄,后期料36日龄-出栏;用药程序在30日龄后的区别是:试验组仅使用肽力生,不添加抗生素;对照组,30-40日龄使用硫酸新霉素+氟苯尼考,40日龄-出栏使用保肝护肾的中草药。
            2、 结果与分析
            2.1 肽力生对肉鸡后期生长阶段的生产性能的影响
            表1 试验组和对照组前期生产性能的比较
            项  目
            总进鸡只数(含路补)
            30日龄时余鸡只数
            30日龄时死亡只数
            30日龄-出栏消耗饲料(T)
            出栏时消耗总饲料(T)
            出栏肉鸡平均体重(kg)
            出栏只数
            出栏时死亡只数
            对照1组
            3570
            3430
            140
            11.86
            19.14
            2.84
            3270
            300
            对照2组
            3672
            3538
            134
            12.15
            19.48
            2.9
            3330
            342
            试验组
            4692
            4498
            194
            15.83
            26.37
            2.95
            4450
            242
             
            表2  试验组和对照组后期生产性能的比较
            项  目
            30日龄时成活率
            30-出栏死亡只数
            出栏时成活率
            肉鸡全程料肉比
            舍内氨气改善评价
            其他方面改善评价,如疾病
            对照1组
            96.08%
            160
            91.60%
            2.06
            粪便较稀,氨气味较大
            鸡在后期呼吸道病加重,肠道疾病多,消化不良的较多
            对照2组
            96.35%
            208
            90.69%
            2.02
            粪便较稀,氨气味较大
            鸡在40日龄后气囊炎较多
            试验组
            95.87%
            48
            94.84%
            2.01
            粪便成形,氨气味较小
            鸡冠红润,均匀度好,30天后无投药
                   由上表可知,在30日龄的时候,试验组和对照组的成活率差不多,对照组2稍微好一点,但从30日龄-出栏阶段,试验组肉鸡的成活率明显比对照组要高,比对照1、2组分别高3.24%和4.15%。由于整个实验期试验组肉鸡的成活率高,试验组的肉料比比对照1、2组稍低。
            2.2  效益分析
                  对30日龄后肉鸡进行饲料、死亡率与毛鸡销售收入进行简略效益分析如下表(不考虑鸡苗成本和制造、管理费用):
             项 目
            毛鸡价格(元/kg)
            出栏肉鸡平均体重(kg)
            出栏只数
            中期饲料价格(元/T)
            中期饲料消耗(T)
            后期饲料价格(元/T)
            后期饲料消耗(T)
            总利润(元)
            备注
            对照1组
            8.2
            2.84
            3270
            3800
            3.50 
            3600
            8.36 
            29030 
            肽力生4.8kg,价格160元/kg,死亡鸡按2.95kg。
            对照2组
            8.2
            2.9
            3330
            3800
            3.60 
            3600
            8.55 
            29781 
            试验组
            8.2
            2.95
            4450
            3800
            4.62 
            3600
            11.21 
            47804 
                   由上表可知,试验组比对照1组对盈利18775元,试验组比对照2组多盈利18023元。
            3、试验结论:
            3.1 肽力生在肉鸡后期能够改善鸡舍环境和鸡群健康水平;
            3.2 在肉鸡后期,能够有效提高肉鸡成活率。
            3.3 实现肉鸡的效益增值。